دانلود پاورپوینت تغذیه در بیماری های مادر و کودک جهت رشته پزشکی در 105 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش

از دیدگاه تغذیه ای انرژی مترادف با کالری است.
دریافت انرژی :کالری از کربوهیدرات، پروتئین، چربی و الکل به دست می آید. کل کالری دریافتی از غذا می تواند به وسیله ضرب کردن کل گرم این مواد غذایی به کالری به ازای گرم به دست آید. یعنی 7cal/g برای الکل ، 4cal/g برای کربوهیدرات و پروتئین و 9cal/g برای چربی
مصرف انرژی: بدن انرژی را برای فعالیت های غیر ارادی و فعالیت های فیزیکی ارادی استفاده می کند. وجود ویتامین ها برای متابولیسم انرژی الزامی است با اینکه کالری تولید نمی کنند.
متابولیسم انرژی از طریق آنابولیسم و کاتابولیسم (مصرف انرژی برای سنتز ترکیبات و شکست مواد مغذی غذایی برای تولید انرژی )دائمی انجام می شود. زمانیکه غذا برای تامین انرژی مورد نیاز در دسترس نیست ذخایر بدن برای آزادسازی انرژی می شکنند .

فهرست مطالب:
تعریف واژه ها
نقش رژیم غذایی در پیشگیری از بیماری ها
اصول تنظیم رژیم غذایی
بررسی ارزیابی تغذیه نوزاد و مادر باردار
طبقه بندی رژیم عادی بیمارستانی و درمانی
جدول غذایی و لیست جاشنین ها
ارتباط غذا و دارو
تغذیه در عفونت و اسهال
تغذیه نوزادان نارس
تغذیه زنان باردار و شیرده( جراحی، چاقی، پرفشاری خون، دیابت،کم خونی، بیماری قلبی عروقی، بیماری کلیوی، فشارخون حاملگی، بیماری متابولیک، ضعف و ...